Кофе — вещество загадочное и спорное. Одни его обожают, другие осуждают, одни зависят, а другие призывают отказаться. Много неравнодушных людей собрано вокруг это темы. А что в сути? А что по факту?

Факты в студию!

Для того, чтобы говорить о пользе и вреде чего либо, нужно оперировать фактами. А чтобы ими оперировать, в наше время достаточно зайти в интернет и прочесть несколько разноплановых статей о предмете исследования. И после изучения различных статей на тему химического состава кофе я понял, что кофе без кофеина это величайшая афера! Да, кофеина там может и не быть, но зато есть нечто еще более интересное!

Круче чем кофеин

Помимо кофеина, в кофе есть и другие алкалоиды. Теобромин, теофиллин, глюкозид, тригонеллин и так далее. О них производители безкофеинового кофе не пишут на упаковках. Но все эти вещества относятся к алкалоидам, то есть биологически активным веществам с наркотической актвиностью. Это например морфин, кокаин, кофеин, никотин, теобромин, теофиллин, тригонеллин и другие.

И что по факту?

А по-факту кофе без кофеина также вреден как и кофе с кофеином. Так как и в первом и во втором полно других наркотических веществ, помимо кофеина, которые сбивают гормональную систему, нарушают работу нервной системы. Подробнее о вреде кофе я рассказал в этой статье.