Дмитрий Компаниец

Конструктор для
приготовления шикарных салатов в 6 шагов

Просто выбирай элементы по чувству и собирай сочный, вкуснейший супер-полезный салат!
Обычно я просто беру все свежие овощи, которых мне хочется и делаю шикарнейший салат. Поэтому для меня стало удивлением, что многим людям не понятно, как и из чего создавать вкуснейшие полезные салаты... Но сейчас эта проблема решится! :D

Конструктор идеального салата
Твоя задача - выбирать то, что откликается по чувству из каждого блока ниже, отмечать себе это и затем собирать идеальный, на данный момент для Тебя, салат. Комбинаций получается
Шаг 1 - выбери основной наполнитель
Нажми на кнопочку, чтобы увидеть подсказки
Капуста
Шпинат
Пекинка
Салат
Лёгкий и воздушный
Хрустящая и сочная
Питательный и приятный
Сытная и хрустящая
Круто сочетается с огурцами. Рекомендуется помять с солью или лимонным соком чтобы сделать мягче.
Очень приятный наполнитель. Шикарно сочетается с морковью, помидорами, чесноком, водорослями нори.
Лёгкая, сочная и объемная - шикарный наполнитель. Идеально сочетается со всем и помогает раскрываться вкусу на своём фоне: горошек, кукуруза, оливки, огурец и т.д.
Хороший выбор, если хочешь лёгкий салатик. Хорошо сочетается с помидорами, перцем, оливками, луком, оливковым маслом.
для объема и структуры
Шаг 2 - выбери ещё зелень
Базилик
Руккола
Укроп
Петрушка
Лёгкий и воздушный
Хрустящая и сочная
Питательный и приятный
Сытная и хрустящая
Круто сочетается с огурцами. Рекомендуется помять с солью или лимонным соком чтобы сделать мягче.
Очень приятный наполнитель. Шикарно сочетается с морковью, помидорами, чесноком, водорослями нори.
Лёгкая, сочная и объемная - шикарный наполнитель. Идеально сочетается со всем и помогает раскрываться вкусу на своём фоне: горошек, кукуруза, оливки, огурец и т.д.
Хороший выбор, если хочешь лёгкий салатик. Хорошо сочетается с помидорами, перцем, оливками, луком, оливковым маслом.
для большей пользы и особого вкусового фона
Кинза
Лёгкий и воздушный
Хороший выбор, если хочешь лёгкий салатик. Хорошо сочетается с помидорами, перцем, оливками, луком, оливковым маслом.
Шаг 3 - выбери выделяющиеся штучки
Помидорка
Авокадо
Перец
Огурец
Лёгкий и воздушный
Хрустящая и сочная
Питательный и приятный
Сытная и хрустящая
Круто сочетается с огурцами. Рекомендуется помять с солью или лимонным соком чтобы сделать мягче.
Очень приятный наполнитель. Шикарно сочетается с морковью, помидорами, чесноком, водорослями нори.
Лёгкая, сочная и объемная - шикарный наполнитель. Идеально сочетается со всем и помогает раскрываться вкусу на своём фоне: горошек, кукуруза, оливки, огурец и т.д.
Хороший выбор, если хочешь лёгкий салатик. Хорошо сочетается с помидорами, перцем, оливками, луком, оливковым маслом.
для разнообразия и интересности
Горошек
Лёгкий и воздушный
Хороший выбор, если хочешь лёгкий салатик. Хорошо сочетается с помидорами, перцем, оливками, луком, оливковым маслом.
Шаг 4 - выбери еще контрастные акценты
Сельдерей
Нори
Оливки
Лук
Лёгкий и воздушный
Хрустящая и сочная
Питательный и приятный
Сытная и хрустящая
Круто сочетается с огурцами. Рекомендуется помять с солью или лимонным соком чтобы сделать мягче.
Очень приятный наполнитель. Шикарно сочетается с морковью, помидорами, чесноком, водорослями нори.
Лёгкая, сочная и объемная - шикарный наполнитель. Идеально сочетается со всем и помогает раскрываться вкусу на своём фоне: горошек, кукуруза, оливки, огурец и т.д.
Хороший выбор, если хочешь лёгкий салатик. Хорошо сочетается с помидорами, перцем, оливками, луком, оливковым маслом.
для яркости вкуса (но можно и без них)
Чеснок
Лёгкий и воздушный
Хороший выбор, если хочешь лёгкий салатик. Хорошо сочетается с помидорами, перцем, оливками, луком, оливковым маслом.
Шаг 5 - выбери масло холодного отжима
Оливковое
Рыжиковое
Льняное
Подсолнечное
Лёгкий и воздушный
Хрустящая и сочная
Питательный и приятный
Сытная и хрустящая
Круто сочетается с огурцами. Рекомендуется помять с солью или лимонным соком чтобы сделать мягче.
Очень приятный наполнитель. Шикарно сочетается с морковью, помидорами, чесноком, водорослями нори.
Лёгкая, сочная и объемная - шикарный наполнитель. Идеально сочетается со всем и помогает раскрываться вкусу на своём фоне: горошек, кукуруза, оливки, огурец и т.д.
Хороший выбор, если хочешь лёгкий салатик. Хорошо сочетается с помидорами, перцем, оливками, луком, оливковым маслом.
для смазки всех запчастей (до 14 дней свежести)
Кунжутное
Лёгкий и воздушный
Хороший выбор, если хочешь лёгкий салатик. Хорошо сочетается с помидорами, перцем, оливками, луком, оливковым маслом.
Шаг 6 - соль и специи, если хочешь
Морская соль
Сок лимона
Гималайская соль
Всякие специи
Лёгкий и воздушный
Хрустящая и сочная
Питательный и приятный
Сытная и хрустящая
Круто сочетается с огурцами. Рекомендуется помять с солью или лимонным соком чтобы сделать мягче.
Очень приятный наполнитель. Шикарно сочетается с морковью, помидорами, чесноком, водорослями нори.
Лёгкая, сочная и объемная - шикарный наполнитель. Идеально сочетается со всем и помогает раскрываться вкусу на своём фоне: горошек, кукуруза, оливки, огурец и т.д.
Хороший выбор, если хочешь лёгкий салатик. Хорошо сочетается с помидорами, перцем, оливками, луком, оливковым маслом.
если хочешь усиленного вкуса (но можно и без них)
Вот так это выглядит в упрощённом варианте
Твоя задача - почувствовать внутри чего Ты хочешь на самом деле, выбрать это и создать шедевр!)
1. Основной наполнитель - для объема и структуры
шпинат/капуста/зеленый салат - или все сразу
2. Доп. зелень - для большей пользы и особого вкусового фона
базилик / укроп / петрушка / еще шпинат / салат / кинза
3. Выделяющиеся штучки - для разнообразия и интересности
авокадо / огурец / помидор / перец / горошек / кукуруза (выбери по чувству)
4. Вкусовые акценты - для яркости (а можно и без них)
стебель сельдерея / оливки / лук / тофу / чеснок
5. Масло холодного отжима - для смазки всех запчастей
(до 14 дней свежести) - льняное / кунжутное / подсолнечное / горчичное / рыжиковое / оливковое
6. Лимонный сок / соль / специи - для акцентирования вкуса
Лимонный сок / морская соль / гималайская соль / сванская соль / куркума / перец
Что теперь делать?
1. Выбираешь продукт (или несколько) из каждой категории, который Тебе откликнулся внутри (некоторые категории можешь пропускать). Главное - выбирай то, что резонирует.

2. Нарежь все это, замешай и получи шикарный салат! :D

P.S. Ниже Ты найдешь уже готовые комбинации гарантировано крутых салатов.
Гарантировано шикарные комбинации салатов:
Пекинка + горошек + рыжик
Пекинка
Укроп
Шпинат
Много горошка
Шикарнейший сочный салат с обалденным вкусом! Рыжиковое масло вообще очень здорово сочетается с мороженным зелёным горошком.
+
+
+
Сок лимона
+
Рыжиковое масло
+

Еще больше альтернативных рецептов: